control + u セルを再編集します。 Update (アップデート)の U control + b / fn + delete 選択状態のセルの中身をすべて空白にします。※デスクトップタイプのキーボードならば、Del キーの位置にあるキーだけでOK。 Blank (ブランク) の B control + i セル挿入します。 Insert (インサート) の I control + k セルを削除します。 Kill (キル)の K ? control + スペース 選択セル位置の列をすべて選択します。挿入、削除操作と組み合わせると便利です。 control
— Excel のキーボードショートカット集 Excel X for Mac を使いこなす - [Mac OSの使い方]All Aboutgoogle alertで「キーボードショートカット」を追ってますよ。